RECETA

Quiche de queso y bacon

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Publicada el 24/08/2017 09:12
Ingredientes para Quiche de queso y bacon
  • 1 lámina de Hojaldre
  • 4 huevos
  • 200 gramos de bacon
  • 1 paquete de Queso en lonchas
  • 125 ccs de Nata líquida
Pasos

11 Extender el hojaldre y colocarlo sobre un molde antiadherente, no muy alto, sobre el fondo y los laterales.

22 Se hornea un poco, pinchando el fondo con un tenedor, para que no suba la masa.

33 Picar el bacon y se añaden en un bol, el bacon, la nata, los huevos y el queso desmenuzado.

44 Batir todo con una varilla y echar la mezcla encima del hojaldre.

55 Hornear hasta que se cuaje la quiche y esté dorada.

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