RECETA
Queso de bola frito
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 lascas de queso de bola (gruesas)
- 1 taza de harina de todo uso
- 2 huevos batidos suavemente
- 2 tazas de polvo de galletas
- 1/4 taza aceite de oliva
- Salsa:
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cubito caldo de pollo
- 1/2 taza de pasta de guayaba
- 1/2 taza de agua
Pasos
1Corte las lascas de queso de 2 o 3 pedazos (del tamaño de un bocado).
2Coloca en una bandeja y guarde en el congelador por 25 minutos.
3Pase el queso por la harina, el huevo y por ultimo el polvo de galleta.
4Termine de empanar el queso y regrese al congelador o nevera.
5En una sartén, caliente el aceite y fría los quesos empanados, hasta dorados por ambos lados (1 a 2 minutos por cada lado)
6Sirva con la salsa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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