RECETA

Queque de chocolate casero

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30 minutos
Publicada el 25/08/2017 09:29
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 100 Gramos de Harina
  • 75 Gramos de Cacao en polvo
  • 3 Unidades de Huevo
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • 100 Gramos de Azúcar blanca
  • 4 Cucharadas soperas de Agua
  • 5 Gramos de Polvo de hornear
  • Esencia de chocolate
Pasos

11 Para hacer este bizcocho de chocolate lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos ingredientes son para preparar una torta pequeña , así que si deseas hacer una torta de chocolate más grande solo debes aumentar los ingredientes.

22 Luego batir la mantequilla con el azúcar hasta que esta quede más blanca y suave.

33 Después agregar los huevos y el agua, y mezclar durante 1 minuto más hasta que se integren todos los ingredientes del queque sencillo de chocolate.

44 A continuación, agregar la harina mezclada con el cacao y el polvo de hornear, batir durante 5 minutos y agregar la esencia de chocolate.

55 Colocar la masa del queque de chocolate casero fácil en un molde, previamente engrasado con mantequilla y harina, con el fin de evitar que el bizcocho se pegue. Hornear el queque de chocolate esponjoso durante 30 minutos a 170º C, o hasta que esté dorado.

66 Por último, servir y degustar el queque de chocolate casero decorándolo al gusto. Puedes usar una cubierta de chocolate como esta, o un frosting de chocolate para decorar tu queque sencillo de chocolate. Si te gustó la receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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