RECETA
Postre de castañas con chocolate
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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 kg. de castañas,
- leche,
- 200 gr. de chocolate amargo en trocitos pequeños,
- 200 gr. de mantequilla,
- 2 yemas,
- aceite,
- nata o
- crema italiana.
Pasos
1Quite la cáscara a las castañas y caliéntelas en un poco de leche para que se ablanden.
2Después, muela las castañas y échelas en una bandejita añadiendo el azúcar, el chocolate en trocitos, la mantequilla y las 2 yemas.
3Mezcle bien y eche esta masa en una bandeja para postres untada con aceite.
4Deje en frigorífico durante unas horas.
5Antes de servir, moje la bandeja con agua caliente para que el postre se despegue y échelo en un plato.
6Añada nata o crema italiana.
7Buen provecho.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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