RECETA
Porra de antequera
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pimiento colorado
- Tomate
- 1 huevo duro
- 50 gramos de jamón
Pasos
1Añadir un pimiento colorado (despedunculado, despepitado, desprovisto de sus partes interiores blancas y troceado) al tomate en el momento de majarlo.
2Hecho el salmorejo, añadir un huevo duro, 50 gramos de jamón bueno y un tomate crudo.
3Todo lo cual habrá sido previamente picado muy finito.
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