RECETA

Polvorones para diabéticos

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45 minutos
Publicada el 25/08/2017 08:46
Ingredientes para 10 raciones comensales
  • 200 Mililitros de Aceite de oliva
  • 1 Cucharada sopera de Stevia en polvo
  • 380 Gramos de Harina de trigo
  • 120 Gramos de Almendras molidas
  • 4 Unidades de Naranjas
  • 1 Pizca de Canela
  • 10 Gramos de Jengibre en polvo o fresco
Pasos

11 Para empezar a realizar nuestra receta de polvorones para diabéticos el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.

22 En un bol mezcla el aceite de oliva, la canela en polvo y la stevia para realizar nuestros polvorones para diabéticos. La stevia es un edulcorante sin azúcar.

33 Adiciona el jengibre y el zumo de las naranjas. Mezcla bien hasta que se integren los ingredientes de nuestros polvorones caseros.

44 Añade la harina de trigo pasándola primero por un colador para poder tamizarla y que nuestra masa quede fina.

55 Por ultimo adiciona las almendras molidas y mezcla muy bien nuestra receta de navidad para diabéticos.

66 Decidí hacer los polvorones y que en el centro quedaran huecos, así que los llevé a este molde de silicona.

77 Precalentar el horno a 200ºC y cocina durante 20- 25 minutos aproximadamente. Una vez estén listos nuestras polvorones, retira del horno y desmolda.

88 Sirve los polvorones sin azúcar rallando un poco de cáscara de naranja o limón encima. Otro postre clásico que no puedes perderte es el flan sin azúcar, te encantará.Si deseas más recetas para diabéticos o tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.¡A disfrutar esta deliciosa receta!

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