RECETA
Pollo en pepitoria estilo melojo
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo troceado.
- 4 dientes de ajo.
- 2 hojas laurel
- 1 cucharadita pimentón.
- Sal.
- Aceite
- 2 cucharaditas harina
Pasos
1En una sartén se sofríen los dientes de ajo, el laurel, la harina y el pimentón.
2En la olla a presión se pone el pollo troceado, se le echa por encima el sofrito que hemos hecho y se cubre de agua y se le pone la sal.
3Se deja cocer en la olla unos 20 minutos, 35 si no tenemos olla a presión.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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