RECETA

Pollo ala brocoli

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Publicada el 31/08/2017 18:23
Ingredientes para pollo ala brocoli
  • 8 pzas. de Pollo
  • 5 manojos de cebollitas cambrai
  • 2 majos de Brócoli
  • sal al gusto
  • 1 cubo de knorrsuiza (caldo depollo concentrado)
  • agua la necesaria
  • 1 libra de Tomate verde
  • chiles cuaresmenos al gusto
  • 2 cds. de aceite
Pasos

11 Poner a hervir el pollo medio cocido, hervir los tomates,chiles;una ves cocidos licuar el tomate el chile y el knorrsuiza,freir la salsa licuada y agregar el pollo medio cocido,las cebollitas bien labadas y el brocoli se agregan al pollo y cubrir con caldo de pollo o agua dejar por unos 20 minutos, ya que esten bien cocido el brocoli y las cebollitas, retirrar del fuego cerbir con arroz.

22 Todo esto poner a temperatura media.

33 Les aconsejo que no recosan el pollo porque todavia tiene que hervir otra ves con las cebollitas y el brocoli y que no les quede tan aguaso.

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