RECETA

Pollito doradito

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:15
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 pollo entero partido en pedazos
  • Sal pimienta y canela en polvo al gusto
  • 200 gramos de mantequilla
  • 1 taza dde agua
  • 5 dientes de ajo
  • 2 limones (jugo)
Pasos

1Se untan las piezas de pollo con sal pimienta y canela.

2Se ponen en una cacerola a freír en mantequilla hasta que estén bien doraditas.

3Se agrega agua y se pone en lumbre bajita hasta que hierva un poco.

410 minutos antes de servir, se muelen los ajos con el limón y se agregan.

5Entonces se dejan hervir un poco más, hasta que el pollo esté bien cocido.

6Se sirve calentito y lo puedes acompañar con una rica ensalada de lechuga fresca.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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