RECETA

Plátanos con crema de chocolate

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 250 cc leche
  • 200 gramos chocolate con leche en tableta
  • 30 gramos azúcar
  • 25 gramos mantequilla
  • 100 gramos almendras tostadas
  • 6 plátanos
Pasos

1Se pelan los plátanos y se les quitan las hebras, se fríen en la mantequilla muy caliente.

2El chocolate se parte en trozos y se diluye en un cazo con un poco de leche a fuego lento.

3Una vez derretido se echa el resto de la leche y de dejar hervir 5 minutos.

4Si gusta muy dulce se pone un poco de azúcar.

5Se colocan los plátanos en un plato y se vierte la crema o nata montada a punto de nieve por encima.

6Las almendras las rociamos por encima de la crema para adornar.

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