RECETA
Plátano asado con queso
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 plátanos hartones bien maduros, tiernos
- 1/2 libra de queso blanco salado cortado en tajadas
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto
Pasos
1Se colocan los plátanos sobre la parrilla sin pelar y se asan volteándolos constantemente. Se comprueba la cocción; ya listos se pelan y se regresan a la parrilla para dorarlos un poco por ambos lados.
2Se hace un corte a lo largo, se abren y se untan con mantequilla. Se les coloca las tajadas de queso y se regresan a la parrilla por unos minutos para que se derrita el queso.
3Se cortan en dos y se sirven calientes, rociándoles un poco de sal si desea.
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