RECETA

Pizzetas de pan lactal

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tomates maduros sin piel ni semillas
  • 1 diente de ajo
  • 25 cc(1 cuchara) de aceite de oliva
  • 150 g de mozarella en láminas
  • 6 rebanadas de pan lactal
  • Aceite
  • Sal
  • 50 g de aceitunas descarozadas.
Pasos

1Prender y calentar el horno. En una placa aceitada colocar los panes y tostarlos un poco y retirar del horno.

2En una cacerola colocar el aceite y dorar el diente de ajo colocar el tomate picado condimentar con sal y llevar el fuego a mínimo y dejar reducir, apagar el fuego y retirar el ajo.

3Colocar los panes con la parte tostada hacia abajo, colocar encima una cuchara de salsa de tomate y una lámina de mozarella.

4Decorar cada pizzeta con una aceituna y llevar un golpe de horno caliente.

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