RECETA

Tostas de cabo roig

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Anchoas en salmuera, 12 unidades
  • Tomate, 2 unidades
  • Perejil picado, 1 cucharadas
  • Pan, 6 rebanadas
  • Aceite de oliva virgen, 1 chorrito
Pasos

1Limpiar las anchoas, separando los filetes y quitarles la piel.

2Pasar por agua, escurrir, colocar en un plato y cubrir con aceite de oliva; mantener 24 horas.

3Tostar el pan y colocar los tomates en rodajas finas y las anchoas; añadir un hilo de aceite y perejil picado.

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