RECETA

Spaghetti con champignones

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 paquetes de spaghetti
  • 3/4 tz. de aceite de Oliva.
  • 1 Cda. de ajo picado.
  • 6 chiles serranos secos, limpios y desvenados.
  • 1 lata chica de champignones.
  • 1 Cda. de pimentón.
  • Sal y pimienta al gusto.
Pasos

1Se doran los ajos en el aceite.

2En ese mismo aceite freír los chiles y sacarlos.

3Agregar los champignones al aceite.

4En una licuadora moler los chiles con la mitad del caldo de los champignones.

5Se agrega esto a la sartén, se agrega el pimentón, se sazona con sal y pimienta.

6Cocer la pasta de acuerdo a las indicaciones al inicio de esta sección.

7Agregar la pasta ya cocida a la sartén.

8Servir caliente.

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