RECETA

Solomillo de cerdo con champiñones y nata al microondas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 solomillo de cerdo
  • 2 cebollitas o 1 cebolla mediana
  • 50 gr de manequilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • Crema de leche
  • 100 gr de champiñones 0 1 lata pequeña
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Se corta la carne en finas tiras que se doran con la mantequilla y se reservan.

2Con la misma grasa se estofa la cebolla, los champiñones, se añade la carne, el vino, la nata y una pizca de leche desleída con una cucharada de harina.

3Se introduce en el horno durante 10 minutos al microondas.

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