RECETA
Potaje vegetal con arroz de santomera
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. zanahorias
- 2 puerros
- 1 kg. patatas
- 250 gr. arroz
- Sal y pimienta
Pasos
1Cocer las verduras en agua y reducirlas a puré, conservando el agua de cocción.
2Cocer el arroz en agua y, cuando esté cocido, añadirlo al puré de verduras junto con el agua de cocción de las verduras.
3Sazonar y servir.
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