RECETA

Potaje vegetal con arroz de santomera

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg. zanahorias
  • 2 puerros
  • 1 kg. patatas
  • 250 gr. arroz
  • Sal y pimienta
Pasos

1Cocer las verduras en agua y reducirlas a puré, conservando el agua de cocción.

2Cocer el arroz en agua y, cuando esté cocido, añadirlo al puré de verduras junto con el agua de cocción de las verduras.

3Sazonar y servir.

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