RECETA
Postre de potaje de castañas de igualeja
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135 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1kg de castañas
- 1 litro de agua
- Piel de naranja seca
- Canela en rama
- Azúcar
Pasos
1Tostar las castañas en una tostadera en la chimenea.
2Se pelan y se echan en la olla (que previamente hemos puesto al fuego) con el agua hirviendo, junto con la canela en rama y la piel de la naranja seca.
3Dejar 2 horas aproximadamente cociendo y una vez cocida, añadir el azúcar y dejar reposar como mínimo 24 horas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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