RECETA

Gizzada

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • Relleno:
  • 1 taza de agua
  • 1 1/2 tazas de coco rallado
  • 1 1/2 tazas de azúcar marrón
  • 1/4 cdta.Nuez moscada rallada
  • 1 oz. (30 gr.) Mantequilla
  • Masa:
  • 2 tazas de harina
  • Agua helada
  • 1 cda. Mantequilla
  • 1/2 cdta. de sal
Pasos

1Relleno:

2Hierva el agua y el azúcar para hacer almíbar (fuego lento). Añadir el coco rallado y nuez moscada al jarabe. Remover los ingredientes. Hervir durante 15 minutos. Añadir la mantequilla y remover por otros 6 minutos. Asegúrese de que la mantequilla se ha deshecho.

3Deje que el relleno se enfríe.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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