RECETA
Peceto a la borgoña
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130 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 500 gr de peceto
- 2 echalot
- 100 gr de cebolla de verdeo
- Tomillo a gusto
- Cilantro a gusto
- Vino borgoña
- 1 ajo
Pasos
1Poner el peceto a dorar en ambos lados.
2En el mismo sartén, colocamos el ajo y el echalot a cocinar. Un rato mas tarde colocar la cebolla de verdeo. Luego agregar el tomillo, el cilantro y el peceto nuevamente. Salpimentar y agregar un poco de vino.
3Cocinar a fuego muy suave.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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