Milanesas de primera

11 Mezclar en un bol el perejil, el ajo y la albahaca picado.

22 Poner los huevos y empezar a batir. Luego agregar un poco de mostaza, el orégano, sal y pimienta y un poco de queso rallado y un poco de leche.

33 Luego volver a batir.

44 Una vez que estos ingredientes están bien mezclados pasar las milanesas por esta mezcla (las milanesas no tienen quue tener nada de grasa) Luego pasarlas por el pan rallado y dejar reposar en la heladera por lo menos 1H.

55 Luego freir o hornear y acompañar con puré o ensalada.