RECETA
Miel de chancaca
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/2 kilo de chancaca
- 1/2 taza de azúcar
- 4 clavos de olor
- 1 palo de canela
- 1 trozo de cáscara de naranja
- 4 tazas de agua
Pasos
1Cortar la chancaca en trozos y colocarla en una olla, agregarle el azúcar, clavo de olor, canela, cáscara de naranja y agua y llevar a hervir hasta que tenga la consistencia de miel (217°F en termómetro).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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