RECETA

Mejillones a la vinagreta

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Mejillones
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Guisantes
  • Vinagreta salsa
Pasos

1Una vez cocidos y quitada la concha, se prepara un picadillo de cebolla, pimiento rojo y guisantes.

2Se reparte este picadillo por encima de cada mejillón y se rocían después con una salsa vinagreta bien batida.

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