RECETA
Huevos al plato con chorizo y queso
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 huevos
- 200 g. de chorizo en rodajas
- 4 lonchas de queso elemental (100 g.)
- Manteca de cerdo
- Sal
Pasos
1Tomar unos platos refractarios, colocar un pedazo de manteca de cerdo en cada uno, una loncha de queso y rodajas de chorizo, muy finas.
2Agregar los huevos. Sazonar y meter en el horno, hasta que se cuajen.
3Conviene que el fuego no sea muy vivo, para que se funda el queso. Servir calientes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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