RECETA
Ensalada de trigo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/2 taza de trigo numero 1
- 4 tomates picados
- 1/2 taza de cebollines picados(con todo y tallo)
- 2 cohombro pelados y finamente picados
- 1/2 mazo yerbabuena picada
- 2 mazos de perejil picado
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Limón al gusto
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Al tomate picado se le agrega la 1/2 taza lavada de trigo y se coloca en el refrigerador mientras se pican los demás ingredientes, para que el trigo absorba el jugo que destila el tomate.
2En un recipiente colocar todas las verduras picadas y agregarle el trigo con el tomate.
3Condimentarlo con el aceite de oliva, llimón, sal y pimienta..esto se come con hojas de lechuga..
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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