RECETA
Costilla de res en salsa de tequila
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 costillas carnosas de res
- 1 Aguacate grande
- 3 tazas de consomé de pollo
- 1 taza de jugo de naranja o mandarina
- 5 cucharadas de tequila
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 2 chiles serranos
- Sal y pimienta y Jugo Maggi al gusto
Pasos
1Salpimiente la carne a su gusto, rocíela con gotas de jugo Maggi y fríala en poco aceite bien caliente.
2Lícue los demás ingredientes hasta obtener una salsa tersa con la que se bañan las costillas al momento de servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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