RECETA
Condimento de acelgas
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 2 manojos acelgas
- 150 gramos de azucar
- 4 clavos
- 3/4 vinagre
Pasos
1Lave bien la acelga, aparte los troncos y hiervalos 20 minutos. Salar a gusto. Cortar los troncos finamente.
2Poner a hervir el azúcar con el vinagre.
3Colocar en un bol, los troncos de acelga y encima, echarle los clavos y el vinagre hirviendo.
4Dejar 1 día para que tome gusto.
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