RECETA

Budín de chocolate en microondas

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 taza y media de harina
  • 1 cucharadita y media de bicarbonato de soda
  • 4 cucharadas de cocoa
  • 1 taza de azúcar
  • Media taza de leche
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de vainilla
Pasos

1Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato, la cocoa y el azúcar.

2Mezclar aparte la manteca derretida, la leche, el vinagre, los huevos batidos y la vainilla.

3Agregar la parte líquida a la mezcla seca.

4Mezclar hasta unir parejo, sin batir.

5Colocar la preparación en molde de aro o de pan para microondas, apenas enmantecado.

6Llevar al microondas y cocinar en Maximo durante 10 a 12 minutos o hasta que la superficie esté suavemente firme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del recipiente durante 10 minutos.

7Desmoldar luego y espolvorear con azúcar impalpable, o chorrearlo con salsa de chocolate.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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