RECETA
Budín de chocolate en microondas
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 taza y media de harina
- 1 cucharadita y media de bicarbonato de soda
- 4 cucharadas de cocoa
- 1 taza de azúcar
- Media taza de leche
- 1 cucharada de vinagre
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos
1Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato, la cocoa y el azúcar.
2Mezclar aparte la manteca derretida, la leche, el vinagre, los huevos batidos y la vainilla.
3Agregar la parte líquida a la mezcla seca.
4Mezclar hasta unir parejo, sin batir.
5Colocar la preparación en molde de aro o de pan para microondas, apenas enmantecado.
6Llevar al microondas y cocinar en Maximo durante 10 a 12 minutos o hasta que la superficie esté suavemente firme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del recipiente durante 10 minutos.
7Desmoldar luego y espolvorear con azúcar impalpable, o chorrearlo con salsa de chocolate.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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