RECETA
Arroz gratinado con pimientos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de arroz
- 6 pimientos
- Agua y sal
- 150 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Queso rallado
Pasos
1Cuece durante 15 minutos el arroz y escúrrelo.
2Fríe los pimientos y el ajo cortados en tiras, con un poco de aceite y mantequilla.
3Retira y en el mismo aceite rehoga el arroz.
4Gratina durante unos 8 minutos, poniéndole encima los pimientos unas nueces de mantequilla y el queso rallado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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