RECETA

bocado de la reina

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80 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 10 comensales comensales
  • 1 lata de leche crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cdta. de sal
  • 1 yema de huevo
  • 4 cdas. de maizena
  • 1/2 taza de pasitas
  • 1 rajita de canela
  • 1/2 taza de ron
  • 2 tazas de azúcar, más 1 taza para la crema
  • 1 cdta. de vainilla
  • 1/2 taza de ciruelas pasas
  • 1 bizcocho.
Pasos

1Corte el bizcocho en cuadritos o cocaditas, colocándolas en una fuente honda. Ponga 1 lb. de azúcar con 1 taza de agua a hervir con las ciruelas, las pasitas y una raja de canela. Deje hervir hasta que se inflen las pasitas. Bájelo y déjelo enfriar. Agregue el licor. Bañe el bizcocho.

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