RECETA
Perdiz con salsa de almendras estilo coripe
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Una perdiz.
- Ajos.
- Cebolla.
- Tomate.
- Pimiento.
- Almendras.
- Vino blanco.
- Agua.
Pasos
1Se trocea la perdiz en seis trozos, picamos el ajo, el pimiento, la cebolla y el tomate, todo muy fino.
2A continuación se rehoga junto con la perdiz.
3Finalmente le añadimos las almendras sin piel, el vino y el agua.
4Se deja todo en el fuego hasta que esté tierna.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Perdiz con salsa de almendras estilo coripe
Nuevo comentario