RECETA

Peras al vino blanco

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Publicada el 06/09/2017 21:54
Ingredientes para Peras al vino blanco
  • 4 peras grandes
  • 1/2 de litro de vino blanco
  • 1 limón
  • 75 gr. de azúcar
Pasos

11 Pelar las peras y ponerlas en un cazo esmaltado. Cubrirlas con el vino blanco y un poco de agua. Añadir el azúcar y la corteza del limón. Dejar que cuezan a fuego moderado durante 1 hora aproximadamente. Retirarlas del fuego y cuando se enríen colocarlas en la nevera al menos una hora antes de servirlas.

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