RECETA

Paté de salami con thermomix

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15 minutos
Publicada el 27/08/2017 23:04
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 200 Gramos de Salami
  • 100 Gramos de Jamón york
  • 40 Gramos de Mantequilla
  • 1 Cucharada sopera de Brandy
  • 3 Gotas de Tabasco
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
Pasos

11 Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta receta de paté de salami con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios.

22 A continuación, con la mantequilla reblandecida a temperatura ambiente, añádela en el vaso de la Thermomix.

33 Luego añade el resto de ingredientes al vaso y tritúralo todo bien subiendo y bajando la velocidad desde la 1 a la 9, hasta conseguir una pasta cremosa. Te puedes ayudar de una espátula si las pasta se queda en las paredes del vaso. Para ello, retira el cubilete de la Thermomix e introduce la espátula en el interior del vaso cuando la máquina esté en funcionamiento.

44 Si abres el vaso y no ha quedado a tu gusto, sigue triturando hasta que el paté quede muy fino. Entonces ya tendrás tu paté de salami con Thermomix listo. Puedes probar a hacer estas otras recetas de patés con Thermomix muy sencillas y rápidas:Paté de sardinas y pimientos con ThermomixPaté de queso con ThermomixPaté de anchoas con Thermomix Truco: Si no te gusta el picante, suprime el tabasco aunque a mí me parece que le da un sabor muy especial.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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