RECETA

Patatitas a la mantequilla

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • patatita nueva, 500 gramos
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • perejil, 1 ramillete
  • estragón, 1 ramita
  • sal, al gusto
  • pimienta molida, al gusto
Pasos

1Pelar las patatas, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.

2Colar y dejar escurrir bian.

3Derretir la mantequilla en una sartén, agregar sal, pimienta y las hierbas picadas;

4Revolver y añadir las patatas.

5Mezclar y servir de guarnición de carnes o pescados.

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