RECETA
Patatitas a la mantequilla
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- patatita nueva, 500 gramos
- mantequilla, 2 cucharadas
- perejil, 1 ramillete
- estragón, 1 ramita
- sal, al gusto
- pimienta molida, al gusto
Pasos
1Pelar las patatas, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
2Colar y dejar escurrir bian.
3Derretir la mantequilla en una sartén, agregar sal, pimienta y las hierbas picadas;
4Revolver y añadir las patatas.
5Mezclar y servir de guarnición de carnes o pescados.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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