RECETA
Pastel de zanahoria horneado
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45 minutos
Publicada el 30/08/2017 13:48
Ingredientes para 8 raciones comensales
- 4 Unidades de Huevos
- ½ Taza de Aceite
- 1,5 Cucharaditas de Bicarbonato
- 2 Cucharaditas de Canela
- 3 Tazas de Zanahoria rallada
- 2 Tazas de Azúcar
- 1 Cucharadita de Vainilla
- ¼ Cucharadita de Sal
- 1 Cucharadita de Polvo de hornear tipo Royal
- 1 Taza de Nuez
Pasos
11 Comienza a preparara el pastel de zanahoria al horno por lo más fácil, batir bien los ingredientes secos.
22
Luego añade a la mezcla los huevos y el resto de ingredientes hasta que se integren completamente. Deja por último la zanahoria rallada.
33 Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y lleva a cocción en el horno con un temperatura media de 180ºC. Para saber que tu pastel de zanahoria está listo introduce un palillo o un cuchillo en el centro hasta que salga limpio.
44
Utiliza la nuez para decorar, o haz un top con nata montada, azúcar glass, fruta fresca o con mermelada de zanahoria.
5Información adicional Coste: Barato Para: Postre Cocción: Al horno
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