RECETA
Pastel de verduras con nata
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/4 kg de zanahorias
- 1/2 Kg de espinacas
- 1/4 Kg de nabos
- 1/2 litro de nata
- 10 huevos
Pasos
1Cocemos las verduras por separado, y cuando esten frias se trituran por separado en el robot.
2Se reparten los huevos y la nata entre los tres tipos de verduras.
3Untamos el molde alargado con mantequilla y echamos el batido de las verduras con un orden: las espinacas, los nabos, y las zanahorias.
4Colocar el molde al baño María durante 30 min. aproximadamente. Se desmolda y se sirve.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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