RECETA

Pasta con ajo y aceite de campobasso

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 660 g de spaghetti
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de pecorino (queso de oveja) rallado o ricotta salada
  • 100 g de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta o ají.
Pasos

1Fría los dientes de ajo en abundante aceite, añada la sal y la pimienta.

2Cueza los spaghetti en agua hirviendo con sal, al dente y cuélalos.

3Condiméntelos con la preparación y espolvoree el pecorino o la ricotta salada.

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