RECETA
Panache de verduras
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 600 g de judías verdes
- 600 g de borraja
- 600 g de acelgas
- 100 g de jamón
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
Pasos
1Limpia muy bien las verduras y cuece con agua y sal al primer hervor.
2Escurre y aliña con aceite, ajo y jamón troceado.
3Pon las verduras por separado en la fuente y decora con un huevo cocido cortado muy fino a rodajas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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