RECETA

Nasi kebuli (pollo frito con arroz)

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
90 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • * 1 1/2 kg. de pollo, troceado
  • * 450 g. de arroz de grano largo
  • * 3 dientes de ajo, machacados
  • * 4 chalotes, machacados
  • * 2 cucharillas de cilantro molido
  • * 1/2 cucharilla de cominos
  • * Un pellizco de laos
  • * Un pellizco de nuez moscada, rallada
  • * 2 clavos enteros
  • * Sal
  • * Aceite vegetal abundante para freír
  • Para la guarnición
  • * Cebollino picado
  • * Pepino a rodajas
Pasos

1Remojar el arroz en agua fría durante una hora.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Nasi kebuli (pollo frito con arroz)
Nuevo comentario