RECETA

Nachos con guacamole

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15 minutos
Publicada el 24/08/2017 15:32
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 250 gr totopos (nachos)
  • 3 unidad Aguacate hass
  • 1/2 unidad Cebolla blanca
  • 1 unidad Tomate rojo
  • 1 unidad limón
  • Cilantro al gusto
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

11 Antes realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En un bowl de plástico añadir el aguacate y el zumo de limón, macerar hasta obtener una pasta muy lisa.

33 Añadir el cilantro fresco finamente picado, mezclar muy bien.

44 Es momento de añadir el tomate sin semillas y la cebolla cortados en cubos pequeños, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, rectificar sabor con sal y pimienta.

55 Servir los nachos y el guacamole, ideal para servir en una reunión como pasabocas.Si desean hacer los totopos en casa, solo hay que cortar las tortillas de maíz en triángulos medianos y freír en abundante aceite a temperatura media hasta que estén crocantes. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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