RECETA

Mini pizzas rápidas en pan de molde

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Publicada el 27/08/2017 21:38
Ingredientes para Consejos y comentarios
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  • Queso mozzarella rallado o en lonchas
  • Rodajas de tomate
  • Taquitos de jamón
  • Aceitunas en rodajas
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra, sal
Pasos

1Si queremos aumentar el sabor de las rebanadas de pan de molde les ponemos ajo en polvo. Las colocamos sobre una bandeja del horno untada con aceite o con papel aluminio y extendemos sobre ellas una loncha de mozzarella o abundante mozzarella rallada y unas rodajas de tomate. Salamos ligeramente.

2Completamos con ingredientes a nuestro gusto: en la foto taquitos de jamón cocido y aceitunas en rodajas, pero podemos poner algunas alcaparras, un filete de anchoa, champiñones laminados, atún… y terminamos con un chorrito de aceite de oliva y orégano o unas hojas de albahaca, al gusto.

3Ponemos la bandeja en el horno a 220º, tostamos bajo el grill unos minutos y servimos caliente.

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