Spagueti con soja y verdura

1Se trocean los espárragos, el calabacín y los champiñones.

2Las verduras se rehogan con un poquito de aceite y cuando están medio rehogadas se les añade un buen chorro de salsa de soja (como la soja es bastante salada, no necesita sal ).

3A parte se cuecen los espagueti, y cuando están cocidos, escurridos y pasados por agua, se le añaden a las verduras y se les dan unas vueltas para que se mezclen los sabores.