RECETA
Receta de postre mediterráneo del campo dei fiori
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/2 litro de leche
- 1/2 kilo de azúcar
- 6 yemas
- 1/4 kilo de almendras tostadas y molidas
- 6 plátanos
- 1 taza de crema
- Vainilla
- Mermelada de Damasco
Pasos
1Ponga a hervir la leche con el azúcar y la vainilla, retire.
2Agregue las yemas batidas, las almendras tostadas y molidas, los plátanos pasados por el cedazo y la crema.
3Vacíe a un molde con hueco al centro y coloque a helar.
4Una vez cuajado, desmolde y bañe con la mermelada de damasco aclarada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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