RECETA

Pechuga de pollo a la crema de pompano beach

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pollo hervido de 3 libras.
  • 2 onzas de mantequilla.
  • 1 lata de crema de maíz.
  • 1/2 taza de polvo de pan.
  • 8 onzas de queso (valveta).
  • 2 tazas de salsa blanca ligera
Pasos

1Hierva el pollo, quite los huesos y corte en pedazos grandes.

2En una sartén, derrita la mantequilla a fuego mediano, agregue el pollo, suba el fuego y dore por cinco o seis minutos. Baje el fuego y reserve.

3En molde que pueda ir a la mesa coloque:

4El contenido de una lata de crema de maíz, la mitad del polvo de pan, el pollo ya dorado, la salsa blanca, el resto de polvo de pan y el queso cortado en lonjas.

5Tape el molde y lleve al horno a 400ºF por 30 minutos.

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