RECETA

Repollitos de bruselas en jugo de limón con whisky

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 3 limones
  • Sal marina al gusto
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 libra de repollitos de Bruselas pelados
  • 1 cucharada de whisky
Pasos

1Exprima el jugo de los limones y colóquelo en una cacerola.

2Adicione la sal y el azúcar y ponga a hervir.

3Meta los repollitos en la olla y déjelas cocer a fuego lento por dos minutos.

4Destape y aumente el calor.

5Sacuda la olla y verifique que los repollitos no se peguen, continúe hirviendo hasta el líquido se haya reducido en un 90%.

6Vierta el whisky y sirva.

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