RECETA
Omelette napolitano
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 huevos
- 1 cucharadita de orégano picado
- 30g de tomate picado
- 30g de muzzarella cortado en cuadraditos
- 1 cucharada de manteca
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1En un bol se colocan los huevos, el orégano, el tomate y la muzzarella, se baten.
2En una sartén se pone la manteca al fuego y cuando este bien caliente se coloca el preparado de huevos, se salpimienta.
3Se cocina a fuego suave enrollando la tortilla que debe quedar bien tierna.
4Debe quedar también dorado por ambos lados.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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