RECETA
Berenjenas con jamón york y queso
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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 08:39
Ingredientes para 1 comensal
- 1 Unidad de Berenjena
- 2 Lonchas de Jamón cocido
- 2 Lonchas de Queso
- 1 Unidad de Huevo
- ½ Taza de Pan rallado
- 1 Chorro de Aceite de oliva
Pasos
11 DESPUES DE PELAR LA BERENJENA, SE VA CORTANDO A LO LARGO Y LUEGO POR LA MITAD.
22 SE COGE UNA PARTE DE ELLA Y SE LE PONE JAMON COCIDO, QUESO, OTRA VEZ JAMON COCIDO Y LUEGO OTRA BERENJENA.
33 CUANDO YA ESTEN TODAS LAS BERENJENAS RELLENAS, SE PASAN POR HUEVO Y PAN RALLADO Y SE FRIEN EN ABUNDANTE ACEITE DE OLIVA Y A CONTINUACION A DEGUSTARLAS. BUEN PROVECHO.
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