RECETA
Alitas de pollo lemon pepper
- 10 o 12 unidades de Alitas de pollo.
- 1 copa de vino blanco.
- 5 unidades de limón.
- Pasta de ajo.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite de oliva.
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Para empezar a realizar nuestra receta de alitas de pollo lemon pepper, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
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Llevar las alitas de pollo aun bowl y agregarles sal y pimienta al gusto.
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Llevar un sartén a fuego medio agregando una cucharadita de aceite de oliva, una vez caliente adicionar las alitas y sellarlas para poder llevarlas al horno.Las sellamos para que nuestras alitas conserven sus jugos cuando terminemos la cocción al horno.
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En una taza adicionar el zumo de los limones, el vino blanco, pasta de ajo, sal y pimienta al gusto (lo ideal es que la pimienta sea abundante para que nuestras alitas lemons pepper queden bien con este adobo especial.
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Llevar nuestras alitas ya selladas a una refractaria y adicionar nuestro adobo del paso tres.
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Llevar la refractaria a unos 150 grados centígrados dorando nuestras alitas lemon pepper durante unos 15 a 20 minutos, si desean se pueden dejar más tiempo hasta obtener el punto de cocción deseado.
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Servir nuestras alitas lemon pepper decorando cada uno de los platos con dos tajadas delgadas de limón, lo ideal es servirlas bien doradas.Si deseas mas recetas de pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.