RECETA
Ajoblanco con tartar de caballa
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Publicada el 27/08/2017 22:44
Ingredientes para para el ajoblancoPara la caballa marinadaMontaje del plato
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- 180 gr. de almendras crudas peladas
- 1 ó 2 ajos pelados
- 120 gr. de pan de pueblo
- 20 ml. de vinagre de Jerez
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 100 ml de aceite suave
- 500 ml de agua
- sal al gusto
Pasos
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