RECETA
Muffins de mandarina
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Publicada el 24/08/2017 22:02
Ingredientes para Muffins de mandarina
- 150 gr mantequilla
- 150 gr azucar blanca
- 150 gr harina
- 3 huevos
- 50 gr leche
- 54 gr aceite
- 10 gr esencia de mandarina
- 2 mandarinas
- 5 gr polvo hornear
Pasos
11
Alistar todos los ingredientes
22
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede muy blanda agregar la ralladura de las dos mandarinas
33
Agregar el aceite, la esencia de mandarina y el jugo de una mandarina
44
Agregar los huevos con la leche y batir muy bien.
55
Agregar la harina junto con el polvo de hornear batir hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea
66
Servir en moldes para muffins y hornear a 170 ºc por 15 minutos o hasta que estén dorados, servir y degustar
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