RECETA

Mini tartaletas de castañas y tocino

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 tacitas para quiché individuales
  • 20 castañas cocidas, peladas y desmigadas
  • 1 ramito de ciboulette
  • 100 gramos de tocino picado
  • 5 yemas de huevo batido
  • 1 taza de crema
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso rallado
Pasos

1Una vez prehorneados los moldes, rellene con la mezcla de las castañas y con el tocino picado y salteado.

2Aparte, una las yemas con la crema y salpimiente a gusto.

3Cubra las minitartaletas con esta mezcla y luego coloque el queso y el ciboulette.

4Hornee por 20 minutos a fuego medio.

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